Franciacorta per tre.
Tre degustazioni, tre abbinamenti, tre assaggi dalla cucina.
E poi si vota.

SABATO 7 NOVEMBRE

Inizio tour: ore 11:00
Fine degustazione: ore 13:00
Costo a persona: €35

Un nuovo format di degustazione, per chi ama giocare con gli abbinamenti dal piatto al bicchiere.
Ogni appuntamento sarà dedicato ad una “preparazione protagonista” che, grazie alla sapienti mani degli chef di Villa Baiana, verrà presentata in tre diverse varianti, ciascuna da abbinare ad un calice dei nostri vini.
Un’esperienza che nasce dalla volontà della cantina di proporre agli appassionati una breve pausa di svago, per far del bene ad anima e corpo in un periodo così delicato.

Terminata la visita guidata della cantina, gli ospiti verranno fatti accomodare presso la galleria d’arte, dove troveranno i tavoli allestiti per la degustazione.

Franciacorta per tre: hamburger

• Hamburger vegetariano proposto in abbinamento con La Montina Franciacorta Satèn
• Hamburger di suino, bacon, uovo e salsa bbq proposto in abbinamento con La Montina Franciacorta Millesimato Brut 2012
• Cheese burger di manzo proposto in abbinamento con La Montina Rosso dei Dossi

A fine degustazione i partecipanti saranno chiamati a svelare le proprie preferenze, quale sarà l’abbinamento vincente?

Per partecipare alla degustazione la prenotazione è necessaria.
Si può effettuare online (compilando il modulo qui a fianco) oppure scrivendo a comunicazione@lamontina.it.

In cantina vengono seguite tutte le norme igienico-sanitarie volte a prevenire il contagio da Covid-19, per i dettagli consulta il nostro protocollo.

Franciacorta per tre.
Tre degustazioni, tre abbinamenti, tre assaggi dalla cucina.
E poi si vota.

SABATO 14 NOVEMBRE

Inizio tour: ore 11:00
Fine degustazione: ore 13:00
Costo a persona: €35

Un nuovo format di degustazione, per chi ama giocare con gli abbinamenti dal piatto al bicchiere.
Ogni appuntamento sarà dedicato ad una “preparazione protagonista” che, grazie alla sapienti mani degli chef di Villa Baiana, verrà presentata in tre diverse varianti, ciascuna da abbinare ad un calice dei nostri vini.
Un’esperienza che nasce dalla volontà della cantina di proporre agli appassionati una breve pausa di svago, per far del bene ad anima e corpo in un periodo così delicato.

Terminata la visita guidata della cantina, gli ospiti verranno fatti accomodare presso la galleria d’arte, dove troveranno i tavoli allestiti per la degustazione.

Franciacorta per tre: polenta

• Polenta con baccalà in umido proposto in abbinamento a La Montina Bianco Rubinia
• Polenta con moscardini in umido proposto in abbinamento a La Montina Franciacorta Brut
• Polenta con funghi alla genovese proposto in abbinamento a La Montina Franciacorta Millesimato Brut 2012

A fine degustazione i partecipanti saranno chiamati a svelare le proprie preferenze, quale sarà l’abbinamento vincente?

Per partecipare alla degustazione la prenotazione è necessaria.
Si può effettuare online (compilando il modulo qui a fianco) oppure scrivendo a comunicazione@lamontina.it.

In cantina vengono seguite tutte le norme igienico-sanitarie volte a prevenire il contagio da Covid-19, per i dettagli consulta il nostro protocollo.

DEGUSTAZIONE IN CANTINA
FRANCIACORTA A REGOLA D’ARTE

I VINI TOP DI GAMMA DELLA PRODUZIONE LA MONTINA
DOMENICA 15 NOVEMBRE 2020, ORE 10:00

Al tour di visita guidata della cantina seguirà la degustazione di tre calici di Franciacorta La Montina,
scelti tra i più tipici e ricercati della gamma.

FRANCIACORTA LA MONTINA

• Satèn
• Millesimato Brut 2012
• Riserva Baiana Pas Dosé 2011

In abbinamento assaggi di salame bresciano e Grana Padano.

Il prezzo della visita in cantina con degustazione è di € 25 a persona.

La prenotazione è necessaria e si può effettuare online (compilando il modulo qui a fianco) oppure scrivendo a
comunicazione@lamontina.it.