La pura trasparenza dell’acqua

Il Rosé Extra Brut è ottenuto soprattutto da uve di Pinot Nero raccolte nei vigneti con storia e qualità consolidate. Le spremiture soffici ed il giusto tempo di macerazione sulle bucce danno a questo vino nerbo e vinosità, temperati dall’aggiunta di Chardonnay. Ha spuma soffice ed abbondante. Al naso vengono esaltate le note marcate dei frutti di bosco e della frutta matura.

Un Franciacorta pieno al palato e morbido.

Eccellente come aperitivo, con salumi, carni grigliate, formaggi grana ed erborinati.

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