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Pranzo in cantina

03Mar11:0015:00Pranzo in cantinaVISITA GUIDATA E PRANZO A VILLA BAIANA

pranzo in cantina la montina franciacorta marzo 2024

Dettagli evento

“Richiamo alla tradizione”
Visita e pranzo degustazione con il celebre buffet di Villa Baiana

DOMENICA 3 MARZO

ORE 11:00 visita cantina
ORE 12:00 apertura buffet
Costo a persona: € 70

Un’opportunità unica per esplorare la varietà di sapori proposti dalla cucina di Villa Baiana in abbinamento ai Franciacorta prodotti da La Montina.
A disposizione degli ospiti cinque isole degustazione e una postazione di show cooking a buffet.
Seguiranno risotto all’onda e la torta della nostra pasticceria.

Il buffet con isole degustazione:

– I fritti

– Salumi selezione Villa Baiana

– Formaggi dalle Valli bresciane

– I carpacci di pesce

– I lievitati

Show cooking: La Polenta

Consigliati in abbinamento a Franciacorta Extra Brut

Primo piatto

Risotto con asparagi, robiola e uovo di quaglia

Consigliato in abbinamento a Franciacorta Brut

Dolce

Meringata allo zabaione

Consigliata in abbinamento a Franciacorta Rosé Demi Sec

3 calici di Franciacorta INCLUSI

La prenotazione è necessaria e si può effettuare online (compilando il modulo a fianco) oppure scrivendo a
comunicazione@lamontina.it.

Più dettagli

a che ora

(Domenica) 11:00 - 15:00(GMT-11:00)

Come Arrivare

Tenute La Montina

Via Baiana, 17 25040 Monticelli Brusati (BS)