La Montina Franciacorta
comunicazione@lamontina.it - 030 65.32.78
Via Baiana, 17, 25040 Monticelli Brusati BS
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Ottobre
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DEGUSTAZIONE IN CANTINA FRANCIACORTA ED ECCELLENZE LOMBARDE I vini La Montina abbinati a produzioni nostrane della Lombardia DOMENICA 29 OTTOBRE 2023, ORE 10:00 Al tour di visita guidata della cantina seguirà la
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DEGUSTAZIONE IN CANTINA
FRANCIACORTA ED ECCELLENZE LOMBARDE
I vini La Montina abbinati a produzioni nostrane della Lombardia
DOMENICA 29 OTTOBRE 2023, ORE 10:00
Al tour di visita guidata della cantina seguirà la degustazione di:
FRANCIACORTA LA MONTINA
FORMAGGI:
- Sabio
- Silter
- Tremosine affumicato
accompagnati da marmellata di cipolle all’aceto balsamico e miele Millefiori
SALUMI “LA BOTTEGA DELLA VALGRIGNA”:
- Salame bresciano
- Filetto di maiale
- Slinsega
accompagnati da pane casereccio con olio EVO La Montina, brioche ai cereali e giardiniera in agrodolce
Il prezzo della visita in cantina con degustazione è di € 40 a persona.
Il prezzo per i bambini fino a 12 anni è di € 10
La prenotazione è necessaria e si può effettuare online (compilando il modulo qui a fianco) oppure scrivendo a comunicazione@lamontina.it.
Più dettagli
a che ora
(Domenica) 10:00 - 12:30
Come Arrivare
Tenute La Montina
Via Baiana, 17 25040 Monticelli Brusati (BS)
Organizzatore
La Montina Franciacorta
Novembre
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Franciacorta per tre. Tre degustazioni, tre abbinamenti, tre assaggi dalla cucina. E poi si vota. DOMENICA 5 NOVEMBRE Inizio tour: ore 11:00 Costo a persona: €48 Un format di degustazione dedicato a chi
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Franciacorta per tre.
Tre degustazioni, tre abbinamenti, tre assaggi dalla cucina.
E poi si vota.
DOMENICA 5 NOVEMBRE
Inizio tour: ore 11:00
Costo a persona: €48
Un format di degustazione dedicato a chi ama giocare con gli abbinamenti dal piatto al bicchiere.
Ogni appuntamento è dedicato ad una “preparazione protagonista” che, grazie alla sapienti mani degli chef di Villa Baiana, verrà presentata in tre assaggi con diverse varianti, ciascuna da abbinare ad un calice dei nostri vini.
Terminata la visita guidata della cantina gli ospiti verranno fatti accomodare nei saloni della Tenuta, dove troveranno i tavoli allestiti per la degustazione.
Franciacorta per tre: i risotti
- Risotto barbabietola e crescenza – proposto in abbinamento a La Montina Franciacorta Brut
- Risotto Franciacorta, crema alla carbonara e bacon – proposto in abbinamento a La Montina Franciacorta Satèn
- Risotto funghi porcini con formaggella di montagna- proposto in abbinamento a La Montina Franciacorta Millesimato Brut 2018
A fine degustazione i partecipanti saranno chiamati a svelare le proprie preferenze, quale sarà l’abbinamento vincente?
Per chi volesse successivamente proseguire integrando la degustazione, la cucina di Villa Baiana sarà a disposizione con dei golosi fuori menù.
Per partecipare alla degustazione la prenotazione è necessaria.
Si può effettuare online (compilando il modulo qui a fianco) oppure scrivendo a comunicazione@lamontina.it.
Più dettagli
a che ora
(Domenica) 11:00 - 14:00
Come Arrivare
Tenute La Montina
Via Baiana, 17 25040 Monticelli Brusati (BS)
