Metodo franciacorta fasi: il tiraggio la montina

Metodo Franciacorta: il tiraggio

[vc_row][vc_column][vc_custom_heading text=”Metodo Franciacorta: il tiraggio” font_container=”tag:h3|text_align:center”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_video link=”https://vimeo.com/829416183?share=copy”][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]   Il metodo Franciacorta ben codificato nel disciplinare DOCG, genericamente per altri indicato come “classico”, impone procedure e norme da rispettare in modo rigoroso per elevarne la qualità. Questo significa che per realizzare un Franciacorta è necessario seguire rigorosamente le norme previste: partendo dalla campagna (selezione…